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鹽煎羊肉的家常做法大全怎麽做好吃視頻

鹽煎羊肉

主料: 綿羊肉5000 克

輔料:花椒10克 鹽50克

烹飪方法

1、將綿羊肉用清水洗凈,切成塊,放入盛有清水的鍋中,用猛火煮沸後再煮5 分鐘,撈出羊肉。

2、倒出鍋內的湯,註入清水,燒開放入熟羊肉,用慢火煨煮20 分鐘左右。

3、加入適量的食鹽和花椒,煮至熟爛出鍋,裝盤即可食用。