綠豆沙怎麽做出沙沙的感覺

綠色和沙綠色豆沙有三個步驟。

1.準備好綠豆，挑出有蟲或壞的綠豆，放入碗中，加入清水，用手清洗幹凈，不用浸泡，然後瀝幹備用，加入半鍋水，煮沸，倒入洗凈的綠豆，再次煮沸，取出，倒出燙過的水。

2.把他們面前的四季豆拿出來，放進鍋裏。加水，倒入鍋中，直到綠豆長到3厘米，壹個半指節。然後大火燒開後，用中火煮，直到綠豆爆開，水快幹了。這壹步是出砂的關鍵，再加壹點水燒開。把表面的綠豆皮拿出來，或者隨妳的便。