如何在家用西葫蘆做臘肉吃,簡單易行。
佐料
西葫蘆?:500
培根?:250
佐料
辣粉:半勺
洋蔥:4
鹽:適量
油:適量
雞精:不到半勺
大蒜?:4件
姜?:壹小塊
辣椒醬?:兩勺
具體步驟
第壹步
1.配料,西葫蘆
第二步
2.西葫蘆洗凈,切滾刀塊
第三步
將培根切片
第四步
4.大蒜切片,生姜切細條
第五步
5.鍋裏放油,油熱時放入蒜,放入姜煸炒。
第六步
6.然後加入培根翻炒。
第七步
7.加入西葫蘆,翻炒。
第八步
8.將西葫蘆翻炒至變軟,加入壹些鹽翻炒。
第九步
9.用適量辣椒醬翻炒。
第十步
10.加入適量的水,蓋上蓋子小火煨壹會兒。
步驟11
11.切洋蔥備用。
步驟12
12.煨至菜熟,撒上洋蔥。
第十三步
13.加入辣粉翻炒。
步驟14
14.最後加入適量雞精,翻炒,出鍋裝盤。