如何制作滋陰益氣的人參烏雞湯
西洋參烏雞湯的做法
1.
將烏雞清洗幹凈，去除雞肚子裏面的油脂，清理後脊骨附近的血塊，瀝幹水分。
2.
將西洋參和龍眼肉洗凈
3.
把它放在湯鍋裏
4.
將烏雞切成大塊，剪去腳趾甲。
5.
把它們都放進湯鍋裏。
6.
加入6碗左右的水。
7.
蓋上鍋蓋，大火燒開後，調成中火煲約1小時。
8.
將雞湯煮至濃稠，加鹽和雞粉。
9.
攪拌均勻，舀起來吃。
1.
將烏雞清洗幹凈，去除雞肚子裏面的油脂，清理後脊骨附近的血塊，瀝幹水分。
2.
將西洋參和龍眼肉洗凈
3.
把它放在湯鍋裏
4.
將烏雞切成大塊，剪去腳趾甲。
5.
把它們都放進湯鍋裏。
6.
加入6碗左右的水。
7.
蓋上鍋蓋，大火燒開後，調成中火煲約1小時。
8.
將雞湯煮至濃稠，加鹽和雞粉。
9.
攪拌均勻，舀起來吃。