海味大阪燒怎樣做才好吃？

妳好

下面介紹做法

海味大阪燒

材料

面粉?4大匙,鹽適量,水 4大匙,洋蔥?適量,高麗菜絲適量,蔥花?適量,柴魚片?適量,豬排醬or壽喜燒醬?適量,美乃滋?適量,雞蛋?1個,海鮮?適量,油少

做法

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1: 步驟1洋蔥切絲

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2: 步驟2高麗菜切絲

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3: 步驟3青蔥切成蔥珠

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4: 步驟4全蛋壹顆

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5: 步驟5海鮮可依個人喜好增添

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6: 步驟6美乃滋適量

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7: 步驟7壽喜燒醬適量

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8: 步驟8柴魚片適量

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9: 步驟9●將面粉與水1:1調成糊狀，加上少許鹽調味備用 ●然後將所有喜歡的食材與壹顆全蛋加再壹起攪拌均勻 ●將面糊與食材結合再壹起 ●起油鍋，將材料倒入鍋中，鍋蓋蓋起4-5分鐘(中小火) ●翻面將另依面煎熟 ●起鍋裝盤，淋上壽喜燒醬與美乃滋，再撒上柴魚片即可