如何腌制油炸鵪鶉的小貼士
五只鵪鶉
調味品
鹽
適量的
青蔥
適量的
精力
適量的
烹飪酒
適量的
混合油
適量的
面粉
適量的
咖喱菜肴
適量的
煎鵪鶉的方法
1.回家後洗凈，切成兩半，用鹽、蔥、姜、料酒、咖喱腌制20分鐘。
2.然後裹上面粉，放油鍋裏炸。油應該在鍋裏煮到80度以上。出鍋大概需要5分鐘。註意用筷子翻面，使其受熱均勻。
3.上菜吃！這只鵪鶉很嫩。吃起來又脆又好吃。和肯德基的雞腿比，入口不嫩，但是我們脆有嚼勁，比它好吃。它非常正宗和美味...孩子愛吃，我自己也喜歡，呵呵。
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4.小牛小翅膀炸脆了