火鍋底料出鍋前怎麽炒？
如果想讓火鍋底料在煮火鍋時有麻的味道，方法是:
1，炒火鍋底的時候可以多加點辣椒。
2.在鮮辣椒的生產季節，采摘鮮辣椒，放入油鍋中制成花椒油。直接用花椒油炒火鍋。
3.直接在超市或其他購物渠道購買現成的花椒油，加入火鍋或調料中。
花椒，別名:花椒，花椒，花椒，花椒，花椒，花椒，花椒，花椒，花椒，花椒，花椒，花椒，四川花椒，四川花椒。它是蕓香科和花椒屬的落葉灌木或小樹，可單獨種植，用作綠籬。其果皮可作調料，可提取芳香油，可入藥，可食用種子，還可加工肥皂。