端午節在黃武哪裏過?黃武?
端午節的黃武指的是黃鱔、黃魚、黃瓜、鹹鴨蛋和雄黃酒。端午節有句話,叫:“五月五日,五色三白,共慶端午。”五月又叫五月黃月,所以端午節的黃武是雄黃酒、黃魚、黃瓜、鰻魚、鹹鴨蛋黃;我還想吃茭白,鹹鴨蛋白,水煮肉。此外,妳應該吃“弘毅”,這是指莧菜。
江南的端午節也有吃“黃武”和“五白”的習俗。“黃武”人是黃瓜、黃鱔、黃花魚、鹹蛋黃、雄黃酒(眾說紛紜,有人把黃梅和黃泥蝸牛同為黃武之壹。因為雄黃有毒,所以現在白酒裏喝雄黃已經很少了,現在用黃酒代替雄黃比較常見。“五白”就是水煮肉、白蒜、水煮雞、白豆腐、茭白。