關於柑橘和鹽漬柑橘的問題
橙子烤好切好是真的。
柑橘類水果包括橙子、橘子、柚子、香櫞、甜橙、酸橙、金桔和檸檬。
水果中，柑橘的產量是所有水果中的第壹！
橘子的種類很多，現在也有很多品種。從夏天開始超市就有了，大部分都是秋冬，沙糖桔，黃巖桔都是，，，
鹽漬柑橘
1.挑壹些又大又新鮮的橘子，用清水洗幹凈。
2.燒開壹鍋水，將柑橘倒入水中焯水1分鐘(這壹步很關鍵，這樣處理過的柑橘在腌制過程中不會發黴)。
3.把柑橘撿起來放在陽臺上晾幹。
4.洗幹凈玻璃瓶，徹底吹幹。將幹柑橘放入瓶中，每層撒上適量的鹽。
以此類推，直到瓶子滿了(不需要放太多鹽，只要保證每壹個柑橘都能粘上鹽就行)，最後蓋緊，存放在陰涼處，鹽會逐漸融化，柑橘的水分會逐漸耗盡。大約4-5個月後，柑橘就會被治愈。喉嚨痛或者感冒的時候，喝了會舒服很多。
這款柑橘水不僅有療效，而且還有清新的柑橘香味，鹹中帶酸，非常好喝！