洋蔥雞蛋酥餅怎麽做?怎麽做才好吃?
佐料
雞蛋150克
佐料
適當的含鹽量
韭菜適量
胡椒粉適量
步驟
1.準備3個雞蛋和小蔥。
2.把雞蛋打入碗中。
3.將細香蔥切成細粉。
4.加入適量鹽和胡椒粉,將香蔥倒入蛋液中攪拌均勻。
5.電餅鐺或平底鍋抹上壹層薄薄的油,倒入壹層薄薄的香蔥蛋液,小火煎(我不喜歡油膩的食物,所以沒抹油)。
6.蛋卷底部煎好,表面剛熟,卷起來放旁邊。
7.然後倒入薄薄的壹層蛋液。
8.煎至表面剛熟,繼續卷起來,移到壹邊。
9.如果妳對尺寸滿意,妳可以做。