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illy咖啡豆的深度烘培和中度烘培有什麽區別?

咖啡豆不同的烘培方法可以得到不同的口感:

深度烘培出來的咖啡味道更濃、更重、更加濃郁、壹般用於濃縮咖啡上。

中度烘培出來的咖啡豆酸度更高,同時味道變淡,壹般用於普通咖啡上。

擴展資料:

咖啡烘培分為八個階段

1、極淺烘焙(LIGHTRoast)

2、淺烘焙(CINNAMONRoast)

3、微中烘焙(MEDIUMRoast)

4、中烘焙(HIGHRoast)

5、中深烘焙(CITYRoast)

6、深烘焙(FULL-CITYRoast)

7、極深烘焙(FrenchRoast)

8、極深烘焙(ItalianRoast)

擴展資料來源:百度百科_咖啡烘培