涼拌石屏腐竹怎麽做才好吃？

石屏腐竹涼拌的做法如下:

1.先將腐竹切成小塊，放入沸水中煮壹兩分鐘，取出備用。將處理過的黑木耳、洋蔥、胡蘿蔔和黃瓜切絲。把剛切好的四種輔料全部倒在壹起，然後加入蒜末和幹辣椒，再倒入燃燒的熱油。

2、加入壹勺鹽，壹勺糖，蠔油，再加入壹些醬油，少許香油，用筷子攪拌均勻，拌勻即可食用。