吃板栗瓜有什麽好處？
吃板栗瓜有什麽好處？
板栗南瓜，它的別名是新西蘭南瓜。是小瓜型早熟南瓜的新品種，其果實呈扁球型，果皮有縱向花紋、肉厚，肉是橙黃色，因其有板栗的甘醇味而得名。它風味獨特、肉質致密、口感細膩、味如板栗。
板栗南瓜是南瓜的壹個品種。其性溫、味甘，入脾、胃經。具有補中益氣 、消炎止痛、解毒殺蟲的功效。
板栗南瓜營養價值很高，是高鈣、高鉀、低鈉食品，有利於預防骨質疏松和高血壓。適合老年人和高血壓患者食用。
因其含有鈷元素，能促進身體代謝，有降低血糖作用。
可排毒養顏：其中所含有的果膠成分能吸附體內的有害物質和重金屬，幫助毒素排出。
能健脾和胃，其所含有的果膠成分除了能幫助身體排出重金屬外，還能保護胃粘膜，促進潰瘍傷口愈合。
防治痛風：它是堿性食物，幾乎不含嘌呤，有利於人體酸堿平衡促進尿酸排出，對防治痛風有壹定食療作用。
其中所含成分能幫助人體通便排毒，減少糞便中毒素對身體的傷害，有利於防止結腸癌的發生概率。
但因其自身特點，不宜多吃，吃多了不宜消化。
過敏人群要慎用。
服藥期間也最好不要食用。
布谷姐 美食 日記
板栗南瓜是壹個新的早熟小瓜型南瓜品種。果實扁平球形，果皮縱紋，果肉厚實，橙黃色。眾所周知，南瓜含水分含量很高，蒸熟後，壹不小心就把它搞得稀爛。但板栗南瓜的特點是其果肉密度高。用蒸汽至少蒸半小時才能勉強切動。吃了第壹口，糯糯的，栗子味很淡，吃了第二口和第三口，越來越糯，栗子味也越濃，而且午飯後牙間還是清香的。