鰻魚怎麽紅燒才好吃？
將鰻魚洗凈，切成段。
請點擊輸入圖片說明。
鍋裏燒熱油，放入蒜末、蔥花、姜片翻炒出香味。
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加入鱔魚段翻炒，加入料酒、醬油、鹽翻炒。
加水燒開，轉小火，至鱔魚酥爛。收集果汁並上桌。
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總結如下。
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加水燒開，轉小火，至鱔魚酥爛。收集果汁並上桌。
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