古巴龍蝦和波士頓龍蝦哪個好

古巴龍龍蝦好。波士頓龍蝦肉粗，價格貴，這種蝦沒有養殖的，全是天然捕撈的，所以價格會越來越貴。古巴龍蝦肉細，價格便宜，人工養殖了，價格平穩。古巴龍蝦是產自古巴附近加勒比海，與波士頓龍蝦為鄰，但卻分屬不同品種。波士頓龍蝦屬於美洲螯龍蝦，古巴龍蝦在形體上更像澳洲龍蝦，沒有波士頓龍蝦那樣巨大的龍蝦螯。因此，相同規格的龍蝦，古巴龍蝦比波士頓龍蝦的出肉率更高壹些。