檸檬的正確吃法是什麽?
檸檬的正確吃法:
1,生食。把新鮮的檸檬洗幹凈直接吃。
2、糖漬。新鮮檸檬洗凈切片,0.5斤檸檬加65,438+0斤糖,用陶罐或玻璃瓶浸泡3-4天,然後用涼開水沖服。
3.喝吧。將2-3片新鮮檸檬放入茶杯中與開水混合,作為茶飲用,清新爽口。這是壹種常見的檸檬茶飲用方法。
4.檸檬片適合任何花茶。浸泡方法:檸檬片的浸泡方法和飲用方法:壹小勺幹花瓣用壹杯開水沖泡,燉十分鐘左右;可以加紅糖或者蜂蜜喝。
檸檬不能和以下食物壹起吃:
1,檸檬不宜與牛奶同食。因為檸檬中的果酸會凝固牛奶中的蛋白質,影響消化吸收,不利於健康。
2.檸檬和醋的酸度很高,不宜空腹同時喝太多,否則容易傷胃。
3.檸檬不宜與胡蘿蔔同食,因為胡蘿蔔中含有抗壞血酸酵素,會破壞檸檬中的維生素C。
4.檸檬不能和海鮮壹起吃。因為檸檬中的維生素C可以把蝦中所含的金屬——五價砷變成有毒的三價砷,也就是中國古裝劇中常用來毒死人的“砒霜”。從天然食物中攝取維生素C沒有問題,但是註意不要擅自吃太多大劑量的維生素C片。另外,金屬容易在海鮮的頭部堆積,盡量不要吃蝦頭和魚頭。