豬肉丸子湯的做法
1,豬肉丸子湯是家常菜,丸子肉嫩爽口,湯汁鮮美,很多人喜歡。下面給大家分享壹下豬肉丸子湯的具體做法。
2.做豬肉丸子湯,選壹塊肥瘦相間的豬肉洗凈,然後把豬肉、蔥、姜壹起剁碎,剁碎的時候加點油、鹽、醬油,攪拌均勻,把剁碎的肉末揉成丸子,放入鍋中,用水煮開,加入壹些蔬菜,最後加壹點鹽調味。
3、豬肉:500g,鹽,醬油,醋,蔥,姜,蒜。
4.選壹塊肥瘦相間的豬肉,清洗幹凈。
5.之後,將豬肉、洋蔥和生姜壹起切碎,加入壹些油、鹽和醬油,攪拌均勻。
6.把肉末揉成丸子放在鍋裏,用水煮開。
7.煮沸後,加入壹些蔬菜。
8.最後加壹點鹽調味,然後出鍋。
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