羊肉湯怎麽做好吃的做法
準備材料：羊肉、姜片、黃酒、香茅醬、洋蔥、奶白菜、椰漿、魚露、花生油。
壹、羊肉切成長塊。
二、冷水下鍋，煮開鍋1分鐘後，撈出洗凈。
三、鍋中加足量的水，放入牛肉塊、5片姜片、黃酒，大火煮開轉小火燉至肉爛，大約需要2個小時。
四、鍋中放油，燒熱，爆香洋蔥和剩余姜片，加入適量水。
五、加入魚露、香茅醬和燉好的羊肉及羊肉湯，煮開後，小火煮幾分鐘。
六、最後起鍋前加入奶白菜和椰漿。
七、開鍋關火，裝碗上桌即可。
準備材料：羊肉、姜片、黃酒、香茅醬、洋蔥、奶白菜、椰漿、魚露、花生油。
壹、羊肉切成長塊。
二、冷水下鍋，煮開鍋1分鐘後，撈出洗凈。
三、鍋中加足量的水，放入牛肉塊、5片姜片、黃酒，大火煮開轉小火燉至肉爛，大約需要2個小時。
四、鍋中放油，燒熱，爆香洋蔥和剩余姜片，加入適量水。
五、加入魚露、香茅醬和燉好的羊肉及羊肉湯，煮開後，小火煮幾分鐘。
六、最後起鍋前加入奶白菜和椰漿。
七、開鍋關火，裝碗上桌即可。