煮湯圓的水能喝嗎

元宵湯是可以喝的。

不過需要註意的是喝水壹定要註意別在水裏再加糖，如果吃的是鹹湯圓，可以在水裏放些小蝦米及蔬菜，補充營養。但最好不要再放油脂或調味料，因為湯圓的餡料油脂含量以及很高了。

湯圓壹般是熱水下鍋，當妳把湯水配好，等沸騰後加入湯圓後可以在過程中加少許冷水，防止粘鍋。煮湯圓需要掌握沸水下文火煮的要領，避免湯圓粘鍋。

湯圓保存方式

用湯勺在鍋中慢慢攪動，直到湯圓表面光滑，浮於水面，用筷子按時富有彈性即可。首次水沸後加入少許冷水，讓湯水保持似滾而又不會壹直大滾的狀態。湯圓保存和冷凍保存餃子原理是壹樣的，首先包完湯圓之後不要馬上放到冰箱去，先放在外面晾晾，等摸著外面差不多幹的時候再放進去冷凍。

不過最好是拿個盒子，把湯圓壹個個的擺在盒子裏面。再放進冰箱保存，隨存隨用即可。湯圓的口味比較豐富，吃起來味道很不錯，深受人們喜歡，很多人都會自己在家煮湯圓吃。煮湯圓壹般要熟透了才可以吃，如果湯圓壹半軟壹半硬，這種就是沒有完全煮熟。不建議食用，最好加冷水煮熟再吃。