玉米面粥怎麽做香玉米面粥的做法
1、食材:細玉米面適量、堿面適量
2、先取壹點玉米面放碗裏。
3、加水稀釋壹下拌勻,這樣做是為了熬粥沒有疙瘩。
4、鍋裏添水煮開。水開後,把剛剛稀釋的玉米糊倒入,攪拌壹下防粘底,加入壹點點堿面或小蘇打,加了這個粥吃起來會更加香,然後中火熬壹會。
5、熬到狀態差不多了,中等濃稠的口感,如果想喝更濃的粥,就再熬壹會。
6、前後十幾分鐘就OK了,早晨做上鍋,洗漱完了也就差不多熟了,或者熬粥時準備菜,基本菜熟了粥也熟了。
7、配上涼菜或炒菜都可以。
1、食材:細玉米面適量、堿面適量
2、先取壹點玉米面放碗裏。
3、加水稀釋壹下拌勻,這樣做是為了熬粥沒有疙瘩。
4、鍋裏添水煮開。水開後,把剛剛稀釋的玉米糊倒入,攪拌壹下防粘底,加入壹點點堿面或小蘇打,加了這個粥吃起來會更加香,然後中火熬壹會。
5、熬到狀態差不多了,中等濃稠的口感,如果想喝更濃的粥,就再熬壹會。
6、前後十幾分鐘就OK了,早晨做上鍋,洗漱完了也就差不多熟了,或者熬粥時準備菜,基本菜熟了粥也熟了。
7、配上涼菜或炒菜都可以。