砂鍋南瓜雞怎麽烤？砂鍋南瓜雞怎麽做？
將整只雞洗凈。
坐在鍋裏，點燃熱水，讓嫩母雞焯幾分鐘，然後控制幹水。
提前將壹杯水倒入電子沙鍋放入鋼架子中，開啟高位符號。
將雙層鋁箔放入大碗中。
將當歸片/姜片/枸杞分成2份。
壹部分塞進雞的內腔，另壹部分放在雞的外面。
擠壹小撮鹽，撒上，倒入黃酒。
然後把折疊好的鋁箔紙封好。
把大碗放在熱風砂鍋鋼架子上。
蓋上玻璃。(燉肉)
大約壹小時後，將電氣系統轉到(自動)位置。
燜了近1小時，電系統轉(低)符號。
繼續燉半個多小時。把電氣系統變成保溫符號。
上菜時，用鋁箔紙將大碗包好園中雞，從砂鍋中取出。
小心燙掉鋁箔，露出折疊碗的邊緣。
用清香的當歸和黃酒，在醉雞的兩邊放壹些香菜。