伏特加能直接喝嗎
伏特加酒可以直接喝。
喝法：
古典原始的”冷凍伏特加“（neatvodka），冰鎮後的伏特加略顯粘稠，入口後酒液蔓延，如葡萄酒似白蘭地，口感醇厚，入腹則頓覺熱流遍布全身，如同時有魚子醬、烤腸、鹹魚、野菇等佐餐，更是壹種絕美享受。冷凍伏特加酒通常小杯盛放，壹般是不能細斟慢飲的，喝就喝個杯底朝天，頗象咱山東漢子的豪飲。
另壹種喝法是“混合伏特加”（mixedvodka），乃伏特加酒加濃縮果汁或兌其他軟飲料或低度酒混合而成，長杯盛放，慢慢品味。
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擴展資料伏特加酒的釀造：
伏特加的傳統釀造法是首先以馬鈴薯或玉米、大麥、黑麥為原料，用精餾法蒸餾出酒度高達96%的酒精液，再使酒精液流經盛有大量木炭的容器，以吸附酒液中的雜質（每10升蒸餾液用1.5千克木炭連續過濾不得少於8小時，40小時後至少要換掉10%的木炭），最後用蒸餾水稀釋至酒度40-50%，除去酒精中所含毒素和其它異物的壹種純凈的高酒精濃度的飲料。
伏特加酒不用陳釀即可出售、飲用，也有少量的如香型伏特加在稀釋後還要經串香程序，使其具有芳香味道。伏特加與金酒壹樣都是以谷物為原料的高酒精度的烈性飲料，並且不需貯陳。
伏特加的起源：
俄羅斯伏特加酒起源於14世紀，其原始釀造工藝是由意大利的熱那亞人傳入的，但當時莫斯科大公瓦西裏。
三世為了保護本國傳統名酒——蜜酒的生產銷售，禁止民間飲用伏特加酒，當時的伏特加酒只是上流社會貴族的寵兒。1533年，伊凡雷帝開設了壹個“皇家酒苑”，但不久他又下令只允許自己的近衛軍飲用伏特加酒。
直到1654年烏克蘭並入俄羅斯，伏特加酒才在民間流傳開來。?帝國時期俄羅斯傳統的優質伏特加酒是用純大麥釀造的，隨著需求量的逐步增加，開始以玉米、小麥、馬鈴薯等農作物作為釀造原料，經過發酵、蒸餾、過濾和活性炭脫臭處理等工藝，釀成了高純度的烈性酒：伏特加。十數年後，這種清冽醇香，純凈透明的烈性酒點燃了整個俄羅斯。伏特加猶如壹場盛大的晚宴，使得每個俄羅斯人都流連其中。