經常喝即食的紫菜蛋花湯好麽?易發胖麽?
不建議經常喝即食的紫菜蛋花湯,因為含有防腐劑,經常大量的食用對人體無益,當然適量食用是可以的。雞蛋的營養成分全面而均衡,蛋白質含量極高,且易於消化吸收。
紫菜與雞蛋搭配促進維生素B12和鈣質的吸收,具有補腎養血、降低血壓之功效。紫菜蛋花湯不易發胖,紫菜富含纖維,有潤腸通便的功效。食用紫菜對人體健康是有益的,易發胖的食物通常是甜食類的。
擴展資料:
紫菜有著很高的營養價值,含有多種人體必需的營養成分。它的蛋白質含量比鮮蘑菇多9倍,每100克紫菜就含蛋白質26.2克。所含的維生素A、B、B、C和碘、鈣、鐵等微量元素也很豐富。
其脂肪的含量也比海帶多8倍,鈣比幹口蘑多2倍,尼克酸比木耳多1倍,核黃素比香菇多近10倍。營養豐富,含碘量很高,可用於治療因缺碘引起的“甲狀腺腫大”紫菜有軟堅散結功能,對其他郁結積塊也有用途。
富含膽堿和鈣、鐵、能增強記憶,治療婦幼貧血,促進骨骼,牙齒的生長和保健;含有壹定量的甘露醇,可作為治療水腫的輔助食品。
人民網-紫菜營養高和什麽搭配壹起吃最好?