大白菜幹燒心是什麽原因引起的
對此病的重視程度不夠、防治方法不當，白菜幹燒心問題逐年增多，尤其是長期重茬種植的地塊，發病情況極為嚴重。所以，防治大白菜幹燒心，不能盲目進行，應當在了解清楚病發原因的基礎上，從苗期開始進行有針對性的防治，如此以來，才能取得較好的防治效果。
今天，針對大白菜幹燒心問題，農技小背簍就和大家說壹說：白菜幹燒心的原因、病發癥狀規律、易發條件和常發地塊，以及大白菜從播種、生長期、貯藏的整個生育期內防治方法。以供咱們種植大白菜的農民朋友借鑒參考。
大白菜“幹燒心”，有的地方也俗稱為“焦邊病”、“夾皮爛”或“幹心病”，屬於白菜生長期經常出現的生理性病害，同時也是白菜上次於病毒病、腐爛病、霜黴病之後的第四大病害類型。白菜幹燒心，主要集中發病期在大白菜的蓮座期和結球期，壹般蓮座期開始發病，到結球後時表現明顯病害癥狀，貯藏期間白菜會發生大面積腐爛。
在癥狀表現上整體來看，幹燒心病害主要集中發生在白菜葉球的中部葉片上，其中以葉球的2-10片葉發病率最高，染病的白菜在外觀上看起來很正常，與普通白菜植株沒有太大的差別，但是剝開白菜葉球的外葉後，球心附近的壹些心葉會有明顯的病害癥狀，如心葉或發黃或發白或變幹，有的心葉如薄幹紙狀，有的受害葉片會感染病菌而腐爛變質。壹般來說，發病初期時，白菜葉球頂部葉邊向外卷曲，葉緣還會出現黃枯現象，隨著病情的發展，受害葉片會表現為水浸狀，葉片頂部會慢慢的幹黃焦枯，到病發後期時會導致白菜大部分的葉片幹枯黃化。
具體來看，白菜蓮座期發病或發病初期時，新生嫩葉的的葉邊緣會出現葉邊幹枯、內向卷縮的癥狀，而且受害的白菜生長遲緩或不能正常完成包心結球；白菜結球期染病，結球前期和結球後期的癥狀略有差別——結球前期時發病，新生嫩葉的頂部邊緣部位會表現出半透明的水浸狀癥狀，在氣候幹燥的情況下成萎焉脫水的白帶狀；在結球後期時發病，已經包球的白菜外觀看似正常，但內部的心葉邊緣會出現幹黃、變褐或皺縮、焦枯的現象，並且經常產生不規則或帶狀的病斑，雖然葉球還會繼續生長，但往往葉球包不緊、比較松散，如果把染病的白菜收獲貯藏，後期病菌侵染後或導致白菜幹心腐爛問題。