豬骨雪梨湯的做法功效
雪梨排骨湯可以補腎滋陰,生津潤燥。常食有效改善面色晦暗無光澤、色斑、黑眼圈及面部油膩潮紅、痤瘡等皮膚問題。具體做法如下:
食材:排骨 400克、梨 1個、石斛 10粒、紅棗 4、枸杞 15粒、北沙參 適量、百合 適量、料酒 適量
壹、首先先把排骨和適量料酒放進鍋裏,煮3-5分鐘撈出。
二、在排骨焯水的期間,把雪梨洗幹凈,然後用刀切成塊狀。
三、再把剩下的藥材準備好,然後洗幹凈。
四、另起壹鍋水,倒入所有的用料到鍋裏,大火燒開。
五、大火燒開後,轉小火煲1-2小時,即可出鍋。