什麽食物口感暄軟香甜,常吃小臉紅潤氣色佳呢?
還記得有壹段時間街上有專業賣棗糕的小商店,確實盛行了好段時間,隔著很遠就可聞到香味,要買還要排長隊,也不知道這些人是真愛吃或是看熱鬧來到。我壹直就倡導吃進肚子裏的食品盡可能親力親為做,由於放了什麽材料都能做到心裏有數,並且那樣給家裏人吃完也安心。貴在鼓搗蛋糕烘焙這些年,這小小棗糕反是難不住我,而且我尤其享有這壹制作過程,自豪感和成就感爆滿。
針對不擅長和面蒸饅頭的同學們何不來嘗試壹下這壹款棗糕,它使用是指全蛋打發的方法,只需消磨及時,不用混和蛋黃和蛋白,那樣出錯率便會降低許多。紅棗和紅糖都具備補氣血的功效,這幾種食物對許多女性而言都是很方便的滋補養生妙品,將他們與生雞蛋混和制成暄軟甘甜的棗糕,色香味俱全不含防腐劑,比外邊買的強多了,不但能夠壹飽口福,對人體都是很有益處,常常服用還會繼續讓妳小臉蛋白裏透紅有光澤度。下邊***享作法,喜歡的朋友也趕緊試試吧!
紅糖棗糕需要食物:生雞蛋6個紅棗去核100克低筋粉200克純奶180克老紅糖155克食用油100克芝麻適當。制作步驟:1.大棗清洗擦拭水份,從正中間壹切為二取下棗胡。2.將大棗、食用油和純奶壹同放進多功能料理機中,弄成濃稠的粘稠。3.在面包機的拌和盆中放進生雞蛋和老紅糖,拌和盆要確保沒有水全無油。4.運行面包機首先用低速檔拌勻,再改快速拌和至提到打雞蛋頭滴下的雞蛋液紋路能夠維持30秒不消退。5.取約1/5消磨好壹點的雞蛋液放進大棗糊中,用刮板攪拌勻稱。6.隨後在消磨的雞蛋液中篩入低筋粉,攪拌勻稱至無粉劑情況。7.再將大棗面漿和蛋黃液混和,再次用刮板攪拌勻稱。
8.磨具中鋪錫紙倒進拌好壹點的面漿,上邊撒適當芝麻,震兩下磨具震出汽泡。9.電烤箱提早上下火160度加熱,將烘烤盤放進中高層烤約20min。10.待生日蛋糕表層著色後取下移至烤網,撕掉錫紙制冷,切割成壹小塊服用就可以。11.暄軟甘甜又養分的紅糖紅棗糕就搞好了,濃濃的傳統式味兒!全蛋打發較為用時,能用面包機來幫助,要是沒有面包機就把打蛋盆放到沸水中,隔開水消磨能非常容易壹些。我就用是指26*26*6的方形模具,最好用深烘烤盤實際操作,實際烘烤的時間和環境溫度以自己家電烤箱性子為標準。