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鳳爪芋頭苗湯怎麽做?

雞爪芋頭苗湯

材料:雞爪芋頭苗500克,黃豆30克,豬骨300克,生姜壹片。

方法:

1.先用雞爪刮去芋頭的表面皮層,洗凈,切成6厘米左右的長度,黃豆去殼。

2.將豬骨用水煮至沸騰,然後加入雞爪、芋頭苗、黃豆,大火煮1小時,再用中火煮2小時。