大黃魚怎麽清洗？

先去掉魚鱗，然後用筷子從鰓沿魚的肚子兩側插入魚的胃底。順時針轉動筷子，使魚的腸子纏繞在筷子上，然後向外拉，將魚的鰓和腸子拉出來。用剪刀剪開魚腹，然後用清水沖洗幹凈。

1.先把魚鱗去掉，然後用筷子從鰓沿魚的肚子兩側插入魚的肚子底部。

2.順時針轉動筷子，使魚的腸子纏繞在筷子上，然後向外拉，拉出魚鰓和腸子。