炸瓜片的日常做法怎麽做？
材料:西葫蘆300克，蝦米50克。
輔料:油、鹽、醬油2g、雞精1g、紅辣椒5g。
蝦仁炒西葫蘆；
1.配料:蝦米、西葫蘆、花生油、鹽、紅辣椒、鮮雞精。
2.蝦米泡洗幹凈。
3.將西葫蘆洗凈，用鹽水泡後切片。
4.大蒜切片，紅辣椒切丁。
5.熱鍋放涼油，放入蒜片炒蝦仁吃出香味。
6.倒入西葫蘆片翻炒。
7.加壹點醬油。
8.大火攪拌後，轉小火，將蝦的味道煨入西葫蘆。
9.加入鹽丁和紅辣椒，翻炒西葫蘆至變軟。
10，加雞精，嘗嘗。
11，成品。
輔料:油、鹽、醬油2g、雞精1g、紅辣椒5g。
蝦仁炒西葫蘆；
1.配料:蝦米、西葫蘆、花生油、鹽、紅辣椒、鮮雞精。
2.蝦米泡洗幹凈。
3.將西葫蘆洗凈，用鹽水泡後切片。
4.大蒜切片，紅辣椒切丁。
5.熱鍋放涼油，放入蒜片炒蝦仁吃出香味。
6.倒入西葫蘆片翻炒。
7.加壹點醬油。
8.大火攪拌後，轉小火，將蝦的味道煨入西葫蘆。
9.加入鹽丁和紅辣椒，翻炒西葫蘆至變軟。
10，加雞精，嘗嘗。
11，成品。