經常吃粉條對身體有害嗎？
第壹，粉絲吃多了對身體不好。
在制作粉條的過程中，常加入明礬來解決粘、斷等問題。明礬的主要成分是硫酸鋁鉀，含鋁較多。所以粉絲吃多了會導致體內鋁攝入量增加。
危害如下:
鋁不是人體必需的元素。長期高劑量攝入鋁會導致其在體內蓄積，帶來壹系列疾病。
1.國內外許多實驗證實，鋁對腦神經有毒性作用，會幹擾人的意識和記憶功能，導致阿爾茨海默病。
2、孕婦攝入過多的鋁，會使卵巢萎縮，引起胎兒生長停滯。
3、鋁還可引起肝病的膽汁淤積，導致骨軟化，引起血細胞色素減退性貧血。
4.近年來，許多研究證實，鋁可能對抗氧化系統和遺傳物質DNA造成損傷。
傷害原因:
有研究認為，鋁會幹擾銅、鋅、錳、硒等元素的吸收。當銅、鋅、錳、硒水平降低時，人體會產生大量對健康有害的自由基。
二、關於吃粉條的建議:
不是所有的粉絲都含有明礬。目前越來越多的廠家開發出無礬保質風扇。購買時壹定要註意挑選。