楊梅被譽為“第七種營養素”。常吃對人有益,但不適合三種人。
楊梅富含蛋白質、鐵、鎂、銅、維生素C、檸檬酸等有益成分,被譽為“第七種營養素”。對降血壓、降血脂、抗腫瘤、消炎止痛、增強免疫力有壹定作用,但有三類人不能吃。
1.膀胱炎和膽結石的人不能吃楊梅。對於膽囊炎、膽結石患者,酸性食物不宜食用,而楊梅是酸性的。酸性食物可刺激胃和十二指腸膽囊收縮素的分泌,從而引起膽囊收縮,誘發膽絞痛。如果有膽囊疾病,最好不要吃楊梅,以免加重病情。
2.胃病患者應少吃楊梅。慢性胃炎、胃潰瘍患者,最好飯後吃楊梅。因為空腹飲食會導致胃酸分泌過多,從而導致病情加重。胃腸疾病患者應忌口,以免胃酸分泌過多,引起胃腸不適。
3.糖尿病患者不宜過多食用楊梅:雖然各種水果中楊梅的含糖量不是最高的,但糖尿病患者還是要控制攝入量。水果(包括楊梅)每天的攝入量不要超過半斤,最好分批食用,不要壹口氣吃太多而引起血糖波動。