常德哪裏的小龍蝦好吃？

小龍蝦在中國已經成為餐桌上不可或缺的美食，其中以常德的小龍蝦最為著名，很多人慕名而來品嘗。那麽，常德哪裏的小龍蝦最好吃呢？讓我們看壹看。

益陽蒸是首選，壹種既鮮又辣的美味。制作時，先將小龍蝦放入沸水中煮熟，然後加入豆類、大蒜、辣椒等輔料，放入抽屜中蒸熟，不加任何調料，即可食用蝦的鮮味和調料的辣味。這道菜往往是餐廳的特色菜之壹，是不容錯過的美味。

其次是沅江熏，這種制作方法是獨壹無二的。將活的小龍蝦放入鍋中，上面鋪壹層鋸末或食用木炭，燒至白熱化狀態。蝦仁在熱風下不停翻滾，散發出濃郁的香味和味道，讓人流連忘返。

最後是以蝦大肉嫩著稱的漢壽煎，麻辣鮮香。將小龍蝦切段，加入豆腐皮、青筍、魚丸、香菇等配料，翻炒至火候適中，蝦殼脆嫩，肉質鮮美，口感強勁。這道菜鮮美可口，清香撲鼻，深受食客喜愛。

總的來說，常德的各種小龍蝦都各有特色，不管是熏制、清蒸還是油炸，都非常好吃。在這裏吃小龍蝦壹定會讓妳愛不釋手。