山藥怎麽炒
佐料
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1山藥
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胡蘿蔔100克
調味品
鹽
適量的
雞精
適量的
青蔥
適量的
油炸山藥的做法
1.準備食材，山藥，胡蘿蔔，黑木耳，洋蔥。
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2.山藥洗凈，去皮，切片，胡蘿蔔洗凈，切片，黑木耳用水洗凈，洋蔥切碎。
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3.將黑木耳放入鍋中，加水，煮5分鐘。
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4.煮好後，拿出來。
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5.燒熱油鍋，放入山藥和胡蘿蔔。
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6.翻炒幾下，加鹽和少許水，蓋上蓋子。
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7.燒開後加入黑木耳，翻炒後蓋上蓋子。
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8.2分鐘後，打開鍋蓋，放入蔥花和雞精，翻炒裝盤。