煮泡面的正確方法

煮泡面的正確方法如下：

1、“焯水”，也就是將面餅上多余的油脂去除。取鍋，倒入清水大火燒開，下入面餅煮30-40秒撈出，將煮面剩余的水和上面漂的油脂全部倒掉，因為這是使泡面口味變差的主要原因。2、“煮面”。另起鍋，倒入清水大火燒開，先下入包括醬包、菜包和粉包在內的調料壹起煮，這就相當於我們平時燒飯煮的“湯”壹樣，開小火煮2-3分鐘，清水就變成了濃的湯汁，會變得更香了。這時，妳還可以打入壹個荷包蛋，或者下點綠菜，加點火腿腸什麽的，不僅能提味，還能為這頓美味增加營養。3、最後，將第壹步“焯過水”的面條放入湯中，再煮2分鐘左右，至方便面筋軟即可出鍋享用了。提示：用這種方法煮的方便面，簡直就是壹碗美味又豐富的“湯面”，面條勁道入味，湯汁香濃鮮美，完全吃不出讓人討厭的“油炸”味兒了，就算連著吃三天。