山藥怎麽洗不粘？
材料準備:壹碗開水，壹條毛巾，壹把刀。
第壹步:將山藥放入沸水中浸泡5分鐘(沸水可以分解山藥粘液中的多糖蛋白，這樣刮山藥皮的時候就不會粘在手上了)。
第二步:取出山藥。
第三步:用毛巾擦去山藥表面的水漬。
第四步:用刀刮去山藥的皮。
第五步:山藥不粘手的方法已經完成。
第壹步:將山藥放入沸水中浸泡5分鐘(沸水可以分解山藥粘液中的多糖蛋白，這樣刮山藥皮的時候就不會粘在手上了)。
第二步:取出山藥。
第三步:用毛巾擦去山藥表面的水漬。
第四步:用刀刮去山藥的皮。
第五步:山藥不粘手的方法已經完成。