豬大腸可以減肥嗎 豬大腸的熱量
豬大腸熱量很高,不能減肥的
豬大腸的熱量以及減肥功效
別名:肥腸
熱量:196大卡(100克)
分類:肉類及制品
評價:豬大腸屬於脂肪及膽固醇含量較高的內臟,熱量也不低,減肥期間不宜常吃。
營養信息
營養素含量(每100克)營養素含量(每100克)熱量(大卡)196.00碳水化合物(克)0.00脂肪(克)18.70蛋白質(克)6.90纖維素(克)壹維生素A(微克)7.00
豬大腸的營養價值
豬大腸有潤燥、補虛、止渴止血之功效。可用於治療虛弱口渴、脫肛、痔瘡、便血、便秘等癥。
豬大腸的吃法
豬大腸適於燒、燴、鹵、炸,如“澆大腸段”、“鹵五香大腸”、“炸肥腸”、“九轉肥腸”、“炸斑指”等。
如何挑選豬大腸
新鮮豬腸——呈乳白色,質稍軟,具有韌性,有黏液,不帶糞便及汙物。
變質豬腸——呈淡綠色或灰綠色,組織軟,無韌性,易斷裂,具有腐敗惡臭味。
病變豬腸——指患急性或慢性腸炎的病豬的腸。