青椒醬的做法和配方青椒醬怎麽做？

1，辣椒醬的傳統做法很簡單。將辣椒搗碎，鮮肉和黃瓜切成小丁，放入油鍋炒至七八成熟，加入適量面糊和調料，煮至成熟。講究壹些，用鮮肉剁成糊狀，拌入胡椒粉、面粉糊制作而成。

2、辣椒醬的做法簡單，食材便宜，但是味道很特別。剛下樹的辣椒嫩嫩的，辣脆的味道很輕微。做出來的辣椒醬有壹種綠色的味道，味道非常鮮美。辣椒年齡大了，辣椒醬會有辣味，吃在嘴裏又麻又辣，食欲大增。