沙茶醬蒸龍脷柳怎麽做好吃？
食材明細
主料
龍利魚排壹塊
姜適量
蔥適量
輔料生抽適量
料酒適量
魚香口味
蒸工藝
十分鐘耗時
簡單難度
清蒸龍利魚柳的做法步驟
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1
龍利魚排解凍，用料酒和蔥姜腌制10分鐘。
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2
把剩下的蔥姜擺好。
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3
像這樣，讓魚排壓住蔥姜。冷水起蒸8分鐘。
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4
(我換了個碟子)蒸好後，撒上壹些蔥末，淋上生抽。有蒸魚醬油最好。沒有也沒關系，我覺得沒差多少。
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5
熱鍋熱油。
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6
淋在魚上面。
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7
超級好吃阿！比香煎的龍利魚排要好吃！