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紅豆酒怎麽釀牛奶?

1.紅豆和糯米提前壹晚泡好。

2.將過濾後水在高壓鍋中蒸大約半小時。

3.用幾塊舊的酒曲,掰下來碾碎。

4.把蒸好的紅豆和米飯攤開晾涼,然後加入碾碎的酒曲,用幹凈的勺子攪拌,撒壹點在上面,最後攪拌均勻,壓實後淋壹點涼水。

5.然後放入烤箱,開啟發酵模式,發酵壹天半,得到紅豆酒。

6.加牛奶。根據個人口味,可以加糖、葡萄幹等。,如果妳喜歡涼的,妳可以把它放在冰箱裏。