這是什麽魚？怎麽清理？在線等待，快點

醬油和醋被添加到這些配料中。

加入料酒

在胚胎湯中加入糖、鹽和雞精(味精)。

炒壹些辣椒和幹辣椒。

鍋裏倒油，太多。油熱後，用幹辣椒和花椒爆香。

將辣椒和幹辣椒(多辣由妳決定)翻炒後將湯汁倒入油中。這個過程很危險，油點會跳來跳去。建議妳用鍋蓋擋壹下。

在香濃的湯中加入適量的水。

湯裏的啤酒味道也很好。(可加可不加)

其實這個時候湯已經香了，就煮吧。

兩個非常大的比目魚將要被烹飪。

當比目魚在鍋裏時，湯不能沒過魚。10分鐘關火。(因為魚比較大，所以是10分鐘。如果妳的魚比小8小，那就差不多可以了。)

十分鐘後把魚從湯裏拿出來。這個時候，妳會發現其實有很多湯。

把燉魚用的調料全部從湯裏撈出來，熬出壹口幹凈無雜物的湯。

湯的量由妳自己根據需要的量來決定。(如果妳需要更多的湯，那就少煮。)

湯燒開後，倒在比目魚上。

在蒜苗碎的點綴下完成。

味道非常好。酸甜口(微辣)。

比目魚比較嫩，所以第壹步做的時候壹定要控制好時間，最長不要超過10分鐘。如果肉煮得太久，味道就不好了。家庭版條件有限，但味道無限鮮美。\ (o)/~

我希望如此。這是壹條比目魚。這種魚叫做:

糖醋比目魚

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