酥魚糖醋汁怎麽調
魚切長條放入盆中，加蔥、姜、料酒壹勺、生抽壹勺、鹽適量，腌制15分鐘
步驟 2
500克水加入80克冰糖、八角3個、香葉3片、花椒20粒左右、生抽壹勺、老抽壹勺、醋壹勺、料酒壹勺、鹽少許、火上加熱至糖融化放涼，備用
步驟 3
炸魚油5成熱下魚炸制定型，不要翻動要不容易散，撈出放入盤中，油加熱至7成熱，再次下入魚塊炸至金黃撈出
步驟 4
把炸好的魚塊放入糖醋汁中浸泡壹下撈出裝盤
步驟 5
開吃嘍，甜甜的別有壹番風味
步驟 2
500克水加入80克冰糖、八角3個、香葉3片、花椒20粒左右、生抽壹勺、老抽壹勺、醋壹勺、料酒壹勺、鹽少許、火上加熱至糖融化放涼，備用
步驟 3
炸魚油5成熱下魚炸制定型，不要翻動要不容易散，撈出放入盤中，油加熱至7成熱，再次下入魚塊炸至金黃撈出
步驟 4
把炸好的魚塊放入糖醋汁中浸泡壹下撈出裝盤
步驟 5
開吃嘍，甜甜的別有壹番風味