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咖喱雞怎麽做

咖喱雞

食材:勺子4CM

2個雞全腿,1勺料酒,1勺生抽,1勺玉米澱粉,1顆洋蔥,1個土豆,1根胡蘿蔔,1整塊咖喱,1勺糖

做法:

1、2個雞全腿去骨切小塊洗幹凈血水。瀝幹水。

2、加1勺料酒+1勺生抽+1勺玉米澱粉抓勻,常溫腌制30分鐘入味。

3、熱油爆香壹個洋蔥塊,倒入雞腿肉翻炒至變色加入1個土豆切的塊+1根胡蘿蔔切的丁,中火翻炒2分鐘。

4、放入1整塊咖喱+1碗水+1勺糖大火煮開,再燜煮2分鐘,然後開著鍋蓋煮至濃稠開吃。