当前位置 - 養生大全網 - 食譜大全 - 番茄蝦蛋湯怎麽做才好吃

番茄蝦蛋湯怎麽做才好吃

材料:番茄壹個、雞蛋兩個、蝦仁四個、木耳20g、香菜壹根、蔥段、姜段。

調料:料酒10 ml,鹽2 g,雞精2 g。

做法:1,西紅柿洗凈。2.準備了兩個雞蛋。

3.提前把蝦從冰箱裏拿出來解凍。

4.西紅柿切成1 cm的丁,雞蛋打入碗中。

5.鍋中放入適量冷水,將切好的蔥、姜、西紅柿丁、木耳放入鍋中。

用大火燃燒。

6.燒開後加入蝦仁和料酒,煮壹會兒。

7.倒入打好的蛋液,加鹽、香菜、香油、雞精調味。

8.把它放在碗裏。