大白菜適合在什麽環境種植？怎麽種？
1，溫度
大白菜是壹種半耐寒蔬菜，喜歡寒冷的天氣。大白菜不同生長階段對溫度的要求不同，種子萌發的適宜溫度為20℃ ~ 25℃。在最適溫度和保持土壤濕潤的條件下，播種後3天即可出苗。如果溫度過高，氣候幹燥，會引起苗木病毒病。
如果大白菜生長期間溫度過高，容易使葉片變長，容易發生病害；溫度過低會導致生長緩慢，延緩成型時間。在適宜的溫度範圍內，白天日照充足，光合作用強，有利於大白菜營養物質的產生；夜間寒冷，晝夜溫差大，有利於營養物質的儲存和積累。
2.照明設備
在營養生長階段，大白菜需要充足的陽光。大白菜在生長季節需要充足的水分供應。從播種到收獲，只有保證充足的水分供應，光合作用才能順利進行。
3.水分
？大白菜在不同的生長階段需要不同的水分。苗期需水量不大，但當土壤含水量小於10%時，會影響發芽出苗。過濕的土壤透氣性差，不利於種子發芽出苗。澆水後要註意及時耕作，保持表層土壤疏松幹燥，底層土壤必須保持良好的持水狀態。
？種植大白菜的地塊要有良好的灌溉條件和排水系統，既能及時、充分地保證大白菜的需水量，又能在雨後迅速排除田間多余的水分。
4.土地
大白菜適宜生長在土層深厚、保水排水良好、土壤肥沃松軟、有機質含量高的砂壤土、壤土或粘壤土上。土壤的pH值應該是中性或弱酸性，堿性過強的土壤不適合大白菜的生長。
二、大白菜的栽培方法
1，稀釋:當2-3片葉子真實時，進行第壹次稀釋；第二苗5-6葉期；可以種7-8片葉子。根據不同品種選擇不同的行距和株距，每個穴留1壯苗。
2.追肥:白菜種植成活後，就可以開始追肥了。追15%分解人糞尿每3-4天壹次，每畝4-5份。根據天氣和土壤幹燥程度，人類的糞便和尿液與水混合。大白菜進入團棵期，要加大施肥濃度，壹般每隔5-7天，追肥30%腐爛的人糞，每畝15-20公斤。
包芯後再追肥和增施鉀肥是增產的必要措施。這次給菜農施肥，叫“填心肥”。植株成熟後，壹般不需要追肥，但如果基肥不足，可以在行間適當施尿素。
3.松土:為了便於追肥，前期要松土除草2-3次。特別是長時間下雨後，要及時松土，促進根系生長。團棵中期，溝施餅肥和土，壟高10-13cm。