寬面和甜面有什麽區別？寬面和甜面有什麽區別？

1，廣粉。寬粉絲是壹種用紅薯澱粉制成的粉絲。寬粉絲之所以叫寬粉絲，是因為它的寬度比普通粉絲寬很多。壹般寬粉絲的寬度在0.7厘米到3厘米左右。寬粉絲整體形狀和線條比較均勻扁平。煮出來的寬粉絲色澤透明，久煮不爛，口感順滑，營養豐富，非常好吃。優質寬面絕對是不含任何添加劑的綠色食品。因為寬粉的主要原料成分是紅薯澱粉，屬於粗糧產品，有益健康。寬粉簡直就是美味又健康的食物！

2、粉。紅薯澱粉是壹種用紅薯澱粉制成的粉絲，來源於四川。粉粉歷史悠久，千百年來在民間廣為流傳。手工粉外滑內嫩，久煮而成，口感滑嫩。煮熟的紅薯澱粉晶瑩剔透，均勻細長，非常爽口，吃在嘴裏非常嫩，因為紅薯澱粉也是粗糧產品，對健康也非常有益。