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姬松茸竹蓀蓮子湯的做法步驟圖,怎麽做好吃

用料 ?

竹蓀 5克

姬松茸 15克

花菇 3朵

木耳 8克

蓮子 14克

大梁骨 500克

鹽 10克

凈化水 2.5升

姬松茸竹蓀蓮子湯的做法 ?

準備好各種食材。

大梁骨用水浸泡半小時,過程中多換幾次水。

花菇浸泡兩小時,反復擠幹水,切小塊備用。

姬松茸浸泡30分鐘,洗凈備用。

木耳浸泡30分鐘,洗凈備用。

竹蓀用溫水浸泡15分鐘,剪掉根部,網狀可以根據個人喜好決定去留下,起鍋前10分鐘加入湯中煮。

將除竹蓀外的所有食材放到鍋中。

加入2.5升凈化水,大火煮開轉小火煮2個小時。

加入竹蓀,煮十分鐘即可,加鹽調味。

出鍋,好喝!

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