臘豬蹄黑木耳燉山藥的做法
食材 主料 蹄髈 650g 山藥 200g 輔料 雞精 適量 鹽 適量 料酒 適量 土豆 30g 胡蘿蔔 10g 蔥末 3g 生姜 5g 黑木耳 5g
步驟
1.準備好食材
2.黑木耳泡發
3.浸泡軟後撕小
4.生姜洗凈切片
5.山藥去皮切成滾刀
6.胡蘿蔔洗凈,切成片
7.土豆洗凈,切成滾刀
8.蹄髈洗凈
9.開水燙後,把毛刮幹凈
10.把食材都倒入電壓力鍋中,倒入適量的料酒,
11.加入適量的水
12.蓋上鍋蓋,接上電源,按鍵擰到“煮湯”鐺即可
13.煮好後灑上適量的雞精和鹽,盛起灑上蔥末就可以食用了