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黃豆芽炒法

清炒黃豆芽

原料:黃豆芽、鹽、糖、生抽、玉米油、蔥、姜、蒜。

做法步驟:

第1步、黃豆芽用清水浸泡半小時後、清洗幹凈

第2步、姜蒜切末、紅椒切丁、蔥切碎

第3步、鍋加油燒熱、下姜蒜末炒香

第4步、加入豆芽翻炒壹會

第5步、加入紅椒丁翻炒

第6步、加入鹽

第7步、入糖

第8步、入生抽翻炒均勻

第9步、加入少許水煮壹會兒

第10步、加入蔥花即可

第11步、成品