如何腌制雞肉？

檸檬鹹醬

材料:

植物油1杯

2茶匙糖

蒜粉1/2茶匙(切碎的新鮮蒜瓣也可以)

鹽1/2茶匙

辣椒粉1/2茶匙

檸檬汁1/4杯

雞肉500克

步驟:

將植物油、糖、蒜粉、鹽和辣椒粉放入大碗中，攪拌均勻，然後倒入檸檬汁，攪拌均勻。

將雞肉平放在寬碗中，然後將步驟1中腌制好的醬料倒入寬碗中，放入冰箱冷藏至少4小時。

烤箱預熱到190攝氏度

將雞肉放在鋪有烤紙的烤盤上，放入烤箱烤45分鐘左右，直到雞肉完全熟透。如果妳不想用烤雞，就用炸雞。

柑橘腌醬

材料:

檸檬汁1/3杯

是1/4杯辣椒醬(其他牌子的辣椒醬也行)

3湯匙蜂蜜

2湯匙植物油

鹽1茶匙

雞肉500克

步驟:

將檸檬汁、辣椒醬、蜂蜜、植物油和鹽放入大碗中，攪拌均勻。

將雞肉裝入大尺寸保鮮連鎖袋中，然後將步驟1中腌制好的醬料倒入袋中，然後放入冰箱中至少20分鐘，如果可能的話最好是壹晚。

將烤箱預熱到190攝氏度。

烤盤鋪上壹層烤紙後，將雞肉放在烤盤上，放入烤箱烘烤45 ~ 50分鐘，直至雞肉熟透。家裏沒有烤箱的話，炒著吃很好吃。