特別清甜，清熱去火營養足的食物有哪些呢？
今天給大家分享壹道孛薺薏仁米藜麥粥來給大家，潤且不燥，營養全面，老少鹹宜，並且對於常常雞鴨魚肉和熬夜的人而言，也有去火去燥的功效，趕快看壹下吧。熬粥時我要加上壹樣新食材——黎麥。黎麥全名叫黎麥粳米，是全谷全營養完全蛋白堿性食品，是近期越來越受歡迎的壹種高蛋白食物谷類，雖說綠色植物食品類，可是蛋白則是等同於肉類的完全蛋白質。經常吃黎麥可以為小孩補充了碳水化合物的同時還能提升了小孩抵抗能力。
原材料：稻米40克、黎麥25克、薏仁米20克、孛薺7個、老冰糖適當作法：1、黎麥和薏仁米提早泡浸1鐘頭，特別是在黎麥外殼很硬，需泡浸之後再熬粥，能讓蒸出來的粥更為軟軟糯糯哦。2、孛薺削皮後弄成小碎渣，假如是小朋友吃能切的越細越好哦；3、將泡好壹點的黎麥、薏仁米和稻米壹起放入湯鍋裏，添加剁碎的孛薺；4、再放入原材料4倍水流量，假如愛吃稠壹點的粥，可以稍微降低壹點水，這要看中的粗糧分量來定，（我放進粗糧和水的比重是1：3），用爆火將水燒開了，再中小火煮1小時左右。
5、煮至稱心如意的水平就好啦，喜歡吃甜的可以加不含防腐劑的土冰糖壹點點，或是等粥涼壹點後拌入純蜂蜜。超簡單，超好吃，有壹些黎麥的顆粒物裝點，能吃到清甜的孛薺，營養成分又美味！早飯不知道吃什麽，就給自己煮壹鍋孛薺薏仁米黎麥吧！小貼士：1、孛薺生長於水稻田沼澤地當中，外皮會粘附比較多的病菌，所以必須要削削皮、沖幹凈。2、用電飯煲煮粥非常方便，可預定；夜裏把食物清洗整潔放鍋中，第二天早上就可喝下去營養美味的養生粥啦。